A gastronomia peruana é uma das mais incríveis e renomadas do mundo, com sabores únicos, ingredientes típicos, rica variedade e fusões que agradam o paladar de todos. Não à toa o Peru já foi eleito 6 vezes como o Melhor Destino Gastronômico do Mundo e Lima, a capital, é considerada a Capital Gastronômica da América […]
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Os Superalimentos do Peru: Conheça Produtos Típicos Peruanos que são Ótimos para Saúde!
O Peru é um país de terra fértil e biodiverso, possuindo 28 dos 32 climas do mundo, o que possibilitou o desenvolvimento de produtos naturais de alto valor nutricional, classificados como “superfoods” ou “superalimentos”, com propriedades e nutrientes indispensáveis na dieta de qualquer pessoa. Além disso, agricultura é parte da história deste povo, que desenvolveu […]
Milho, um Importante Ingrediente da Cozinha Típica Peruana!
Recentemente escrevemos aqui no blog uma matéria contando a história e curiosidades sobre a batata, um dos principais ingredientes típicos do Peru. Mas, também não podemos esquecer do milho, outro rico ingrediente que está presente nos restaurantes e casas em todo o país. Então, vamos juntos aprender um pouco mais sobre a gastronomia, cultura e […]
Saiba Mais Sobre o Lomo Saltado, um dos Principais Pratos Típicos do Peru!
Nem só de ceviche se faz a gastronomia peruana. Entre os muitos pratos que você precisa provar quando viajar para o Peru, também destacamos o arroz com mariscos, pollo a la brasa, picante de cuy, ají de gallina, rocoto relleno de Arequipa e claro, o lomo saltado. Este último será o prato principal da desta […]
Gastronomia Peruana: Conheça alguns Produtos Típicos do País
Você sabia que a cozinha peruana está entre as melhores do mundo? Sabia que dos 50 melhores restaurantes do mundo, 10 são peruanos? Sabia que Lima é considerada a Capital Gastronômica da América do Sul? Sabia que o Peru foi eleito o Melhor Destino de Gastronomia do Mundo por 6 vezes? Incrível, não é? Então […]
Principais pontos Turísticos em Ica: Veja os Passeios Imperdíveis da Região!
O seu sonho de conhecer o Peru certamente está relacionado à uma das Sete Maravilhas do Mundo Moderno, Machu Picchu, mas é sempre importante falar sobre as inúmeras outras belezas naturais e culturais que o país reserva para os turistas. Como muitos tem descoberto, o Peru tem muito mais a oferecer, indo além de Machu […]
Lima apresenta a 10ª edição da Mistura, maior feira gastronômica da América Latina.
O mês de outubro guarda grandes emoções em Lima, no Peru, além dos seus atrativos mais conhecidos e visitados. E, se você estará lá nesse período, reserve os últimos dias deste mês para conhecer uma das maiores feiras gastronômicas da América Latina, a Mistura. Conhecida como capital gastronômica da América Latina, Lima está entre as […]