O ceviche, um prato refrescante, leve e cheio de sabor, conquistou paladares ao redor do mundo. Apesar de sua origem estar profundamente enraizada na culinária peruana, suas variações podem ser encontradas em várias culturas sul americanas. Aqui, vamos explorar a história do ceviche, apresentar variações da receita, além de ensinar como preparar essa delícia com […]
30 minutos
Paracas e as Ilhas Ballestas: um paraíso no deserto
Se você está em busca de um destino que une beleza natural, vida marinha exuberante e um toque de história, Paracas e as Ilhas Ballestas, no Peru, podem ser a escolha perfeita. Localizada a cerca de quatro horas de Lima, a cidade de Paracas é o ponto de partida para explorar a Reserva Nacional de […]