Um alimento não muito conhecido pelos brasileiros, mas que é uma das maiores riquezas que nasce em solo andino peruano: a kiwicha ou amaranto! Você já ouviu falar deste grão? Se não, continue lendo para se surpreender com seus benefícios, se já conhece, leia também para aprender um pouco mais sobre este, que é um […]
grãos típicos de peru
3 Grãos Típicos dos Andes Peruanos que Você Precisa Conhecer!
Pegue papel e caneta e anote este trio de grãos andinos que você precisa adicionar a sua dieta, e assim ter refeições mais saudáveis e completas: chia, quinoa e amaranto. As sementes andinas são variadas, e entre as mais conhecidas estão as três já citadas acima, incluindo a linhaça, o gergelim e a semente de […]