A gastronomia peruana é famosa por sua diversidade e por pratos que trazem consigo uma história rica e profunda. Um desses pratos é o cuy ao forno, uma iguaria peruana que pode surpreender muitos brasileiros por ser feita com o famoso porquinho da Índia. Se para nós, o porquinho é um pet adorável, nas montanhas […]
porquinho da índia
Explorando a vila de Ollantaytambo no Peru
Ollantaytambo é uma pequena vila no Vale Sagrado, em Cusco, que merece ser bem explorada. Embora seja um ponto de passagem para quem pega o trem para Machu Picchu, o local tem suas próprias atrações, que precisam de pelo menos um dia inteiro para serem visitadas. Esta vila encanta os visitantes com sua arquitetura inca […]
Aproveite a riqueza da gastronomia peruana
A gastronomia peruana é umas das mais ricas e diversificadas do mundo, Com uma história rica e uma variedade de ingredientes únicos, a culinária peruana conquistou o paladar de pessoas de todo o mundo. Prepare-se para uma jornada gastronômica pelo Peru! Neste guia, conduzirei você sobre sua fascinante história da gastronomia peruana, os ingredientes-chave que […]