O Lomo Saltado, um dos pratos mais emblemáticos do Peru, conquistou o sétimo lugar entre os melhores pratos salteados do mundo, segundo o renomado portal gastronômico Taste Atlas 2024. Este prato, que mistura ingredientes simples com uma rica herança cultural, é um verdadeiro símbolo da gastronomia peruana. Esse reconhecimento não só enche de orgulho os […]
cozinha peruana
Onde fazer degustação da culinária peruana

Planejando a sua viagem dos sonhos ao Peru? Ótimo! Você sabia que este maravilhoso país, além das maravilhas bem conhecidas em todo o mundo, como Machu Picchu, o Oásis de Huacachina e outras maravilhas incríveis, também se destaca muito na gastronomia peruana? Sim, isso faz com que sua visita a este país seja ainda mais […]
A experiência gastronômica em Lima

Lima, a capital do Peru, é mais do que apenas a porta de entrada para outras cidades do país; é um verdadeiro destino para os amantes da gastronomia peruana. Conhecida como a capital gastronômica da América Latina, esta cidade encanta turistas do mundo inteiro com sua mistura única de sabores, ingredientes frescos e técnicas culinárias […]
Guia dos melhores restaurantes de Lima

Se você é um aficionado pela gastronomia, Lima é a cidade que você precisa conhecer. A gastronomia peruana tem sido aclamada mundialmente, combinando sabor, tradição e inovação de maneira única. A gastronomia peruana A culinária peruana não é apenas uma culinária, é uma experiência! Misturando influências indígenas, africanas, asiáticas e europeias, a cozinha peruana apresenta […]
Aproveite a riqueza da gastronomia peruana

A gastronomia peruana é umas das mais ricas e diversificadas do mundo, Com uma história rica e uma variedade de ingredientes únicos, a culinária peruana conquistou o paladar de pessoas de todo o mundo. Prepare-se para uma jornada gastronômica pelo Peru! Neste guia, conduzirei você sobre sua fascinante história da gastronomia peruana, os ingredientes-chave que […]
Milho, um Importante Ingrediente da Cozinha Típica Peruana!

Recentemente escrevemos aqui no blog uma matéria contando a história e curiosidades sobre a batata, um dos principais ingredientes típicos do Peru. Mas, também não podemos esquecer do milho, outro rico ingrediente que está presente nos restaurantes e casas em todo o país. Então, vamos juntos aprender um pouco mais sobre a gastronomia, cultura e […]