Se você está planejando visitar o Peru pela primeira vez, provavelmente já ouviu falar que esse destino é cheio de história, cultura vibrante e paisagens de tirar o fôlego. Afinal, há poucos lugares no mundo onde você pode explorar construções incas, saborear uma gastronomia premiada e ainda conviver com tradições ancestrais tão vivas. Porém, antes […]
gastronomia peruana
Tendências de viagem ao Peru para 2025
Viajar ao Peru é, sem dúvida, uma das melhores maneiras de mergulhar na riqueza cultural, histórica e gastronômica da América do Sul. Se você está planejando uma viagem ao Peru em 2025, prepare-se para encontrar não apenas os destinos mais famosos, como Machu Picchu e Lima, mas também várias novidades que estão surgindo ou se […]
Melhores momentos do Peru em 2024
Com a chegada do fim de 2024, é momento de relembrarmos os grandes acontecimentos, eventos e memórias que marcaram este ano. Como já vem se tornando tradição, o Peru foi novamente um destaque em 2024, enchendo nossos corações de experiências inesquecíveis. Por isso, convidamos você a juntar-se a nós nesta retrospectiva dos melhores momentos vividos […]
Superalimentos do Peru: nutrição e sabedoria ancestral
Quando pensamos no Peru, logo nos vem à mente lugares incríveis como Machu Picchu, a beleza das montanhas andinas e a rica herança cultural deixada por povos pré-colombianos. Mas o Peru não é apenas história e paisagens de tirar o fôlego: o país também oferece uma variedade de alimentos surpreendentes, reconhecidos por sua alta densidade […]
O que você precisa para viajar ao Peru em 2025
Se você está pensando em viajar ao Peru em 2025, pode ter certeza de que essa será uma experiência incrível. O país andino reúne história milenar, paisagens de tirar o fôlego, uma culinária internacionalmente premiada e um povo acolhedor. Além disso, o Peru continua sendo um destino bastante acessível para brasileiros, tanto financeiramente quanto em […]
Dicas essenciais para viajar pelo Peru no fim de ano
O Peru é um destino incrível para quem busca explorar novas culturas, paisagens deslumbrantes e uma gastronomia deliciosa. Viajar pelo Peru no fim de ano é uma oportunidade única para vivenciar tradições locais e aproveitar toda a diversidade que o país oferece. Se você está planejando visitar o Peru neste fim de ano, é essencial […]
Cuy ao forno: descubra os segredos dessa iguaria andina
A gastronomia peruana é famosa por sua diversidade e por pratos que trazem consigo uma história rica e profunda. Um desses pratos é o cuy ao forno, uma iguaria peruana que pode surpreender muitos brasileiros por ser feita com o famoso porquinho da Índia. Se para nós, o porquinho é um pet adorável, nas montanhas […]
Lomo saltado peruano: um dos melhores pratos salteados do mundo
O Lomo Saltado, um dos pratos mais emblemáticos do Peru, conquistou o sétimo lugar entre os melhores pratos salteados do mundo, segundo o renomado portal gastronômico Taste Atlas 2024. Este prato, que mistura ingredientes simples com uma rica herança cultural, é um verdadeiro símbolo da gastronomia peruana. Esse reconhecimento não só enche de orgulho os […]
Cuy na gastronomia peruana: história, tradição e preparo
A gastronomia peruana é amplamente conhecida por sua diversidade e riqueza cultural, refletindo tradições antigas que remontam ao período pré-inca. Um dos pratos mais emblemáticos dessa culinária é o cuy, conhecido no Brasil como porquinho-da-índia. Embora muitos vejam esse animal como um pet, no Peru ele tem um papel essencial na alimentação, especialmente nas regiões […]
Conheça a gastronomia amazônica peruana
A Amazônia peruana é uma região cheia de cultura e biodiversidade, e sua comida reflete isso. A culinária amazônica mistura sabores únicos com ingredientes naturais da selva do Peru. Os pratos são feitos com peixes frescos, frutas exóticas e ervas locais, trazendo uma explosão de sabores autênticos e deliciosos. Essa região do Peru oferece uma […]