Lomo saltado peruano: um dos melhores pratos salteados do mundo

O Lomo Saltado, um dos pratos mais emblemáticos do Peru, conquistou o sétimo lugar entre os melhores pratos salteados do mundo, segundo o renomado portal gastronômico Taste Atlas 2024. Este prato, que mistura ingredientes simples com uma rica herança cultural, é um verdadeiro símbolo da gastronomia peruana.  Esse reconhecimento não só enche de orgulho os […]

Cuy na gastronomia peruana: história, tradição e preparo

A gastronomia peruana é amplamente conhecida por sua diversidade e riqueza cultural, refletindo tradições antigas que remontam ao período pré-inca. Um dos pratos mais emblemáticos dessa culinária é o cuy, conhecido no Brasil como porquinho-da-índia.  Embora muitos vejam esse animal como um pet, no Peru ele tem um papel essencial na alimentação, especialmente nas regiões […]

Conheça a gastronomia amazônica peruana

A Amazônia peruana é uma região cheia de cultura e biodiversidade, e sua comida reflete isso. A culinária amazônica mistura sabores únicos com ingredientes naturais da selva do Peru. Os pratos são feitos com peixes frescos, frutas exóticas e ervas locais, trazendo uma explosão de sabores autênticos e deliciosos. Essa região do Peru oferece uma […]

Descubra a gastronomia típica de Arequipa: sabores peruanos

Descubra a Gastronomia Típica de Arequipa

A Gastronomia peruana é aclamada mundialmente por sua riqueza de sabores e variedade de pratos. Entre as regiões gastronômicas do Peru, Arequipa, conhecida como a “Cidade Branca”, se destaca pela sua deliciosa culinária típica. Neste guia, vamos explorar os sabores autênticos de Arequipa, desde pratos tradicionais até bebidas típicas. Prepare-se para uma viagem culinária repleta […]

Os melhores tours gastronômicos em Lima

Os melhores tours gastronômicos em Lima

Você é um amante da boa comida? Adora descobrir sabores de diferentes culturas? Então, temos boas notícias! Lima, capital do Peru, é considerada a capital gastronômica da América Latina. Com uma rica variedade de sabores e pratos tradicionais, é impossível não salivar. Se está pensando em visitar Lima, um tour gastronômico pela cidade é imperdível. […]

Guia dos melhores restaurantes de Lima

Se você é um aficionado pela gastronomia, Lima é a cidade que você precisa conhecer. A gastronomia peruana tem sido aclamada mundialmente, combinando sabor, tradição e inovação de maneira única. A gastronomia peruana A culinária peruana não é apenas uma culinária, é uma experiência! Misturando influências indígenas, africanas, asiáticas e europeias, a cozinha peruana apresenta […]

Hotel Tierra Viva Mendiburu

Localizado na rua Mendiburu, que dá nome ao hotel, no bairro de Miraflores, esta é mais uma excelente opção de hospedagem em Lima: o Tierra Viva Miraflores Hotel. Desfrute de momentos tranquilos e de descanso intenso nas acomodações superconfortáveis do Tierra Viva, enquanto desbrava as atrações turísticas da capital do Peru. Bem localizado, limpo, seguro, […]

Hotel Mariel Boutique em Lima

“Seja qual for o motivo da sua viagem para Lima, a localização do Mariel Hotel é imbatível”, é isto que diz no site oficial do Mariel Hotel e nós temos que concordar, pois, situado no bairro de Miraflores em Lima, esta opção de hospedagem te coloca a minutos de distância de atrações turísticas, centros comerciais […]