Localizado na rua Mendiburu, que dá nome ao hotel, no bairro de Miraflores, esta é mais uma excelente opção de hospedagem em Lima: o Tierra Viva Miraflores Hotel. Desfrute de momentos tranquilos e de descanso intenso nas acomodações superconfortáveis do Tierra Viva, enquanto desbrava as atrações turísticas da capital do Peru. Bem localizado, limpo, seguro, […]
pratos incas
Conheça Mais da Amazônia Peruana Através da Culinária Local!
Uma das delícias de viajar, literalmente, é provar os pratos típicos do país e da região visitada. Desta maneira, se você incluir a Amazônia Peruana no seu roteiro de viagem para o Peru, precisa provar alguns pratos bastante tracionais da selva de Peru. Abaixo deixamos algumas sugestões deliciosas: Tacacho com cecina: este talvez seja um […]
Veja 3 Maneiras Peruanas de Preparar Mandioca, Um dos Alimentos mais Antigos do Peru!
Além da batata, o Peru também é rico em outras variedades de tubérculos, que no país ganham formas, tamanhos e texturas distintas e que são servidos como acompanhamento, condimentos, ensopados e fritos. Um dos tubérculos mais tradicionais, antigos e populares na mesa dos peruanos é a mandioca, que em espanhol chama-se yuca, mas também é […]
Conheça “CHICHA”, o Restaurante Peruano que se Destacou na Europa e no Mundo!
A culinária peruana vem ganhando destaque no cenário mundial, reconhecida como uma das melhores gastronomias do planeta e o Peru, sendo um dos principais destinos para quem quer viver uma experiência gastronômica única. Quem visita o país se encanta com seus sabores e ingredientes únicos. Foi o que aconteceu com Robert Peveling-Oberhag, proprietário do Restaurante […]
Os Superalimentos do Peru: Conheça Produtos Típicos Peruanos que são Ótimos para Saúde!
O Peru é um país de terra fértil e biodiverso, possuindo 28 dos 32 climas do mundo, o que possibilitou o desenvolvimento de produtos naturais de alto valor nutricional, classificados como “superfoods” ou “superalimentos”, com propriedades e nutrientes indispensáveis na dieta de qualquer pessoa. Além disso, agricultura é parte da história deste povo, que desenvolveu […]
Milho, um Importante Ingrediente da Cozinha Típica Peruana!
Recentemente escrevemos aqui no blog uma matéria contando a história e curiosidades sobre a batata, um dos principais ingredientes típicos do Peru. Mas, também não podemos esquecer do milho, outro rico ingrediente que está presente nos restaurantes e casas em todo o país. Então, vamos juntos aprender um pouco mais sobre a gastronomia, cultura e […]
Saiba Mais Sobre o Lomo Saltado, um dos Principais Pratos Típicos do Peru!
Nem só de ceviche se faz a gastronomia peruana. Entre os muitos pratos que você precisa provar quando viajar para o Peru, também destacamos o arroz com mariscos, pollo a la brasa, picante de cuy, ají de gallina, rocoto relleno de Arequipa e claro, o lomo saltado. Este último será o prato principal da desta […]