Muitas pessoas que estão se preparando para viajar para o Peru nos perguntam quais comidas e pratos típicos não se pode deixar de experimentar no país e, por isso, vamos deixar aqui a dica de um doce típico peruano, bastante tradicional de Lima, que todo visitante deveria provar: os picarones antes de conhecer Machu Picchu. […]
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Dicionário Quéchua: Conheça o Significado de Algumas Palavras!
Quéchua ou quíchua é o idioma nativo mais falado da América do Sul, uma língua de origem indígena presente em vários países como Argentina, Bolívia, Chile, Colômbia, Equador e, claro, no Peru. O quíchua possui alguns dialetos e é bastante presente na região andina, já sendo praticado falado antes mesmo da civilização inca. Por isso […]
Cocina Lab: a Escola de Gastronomia Peruana com Aulas On-line!
A dica de hoje é para os apaixonados por gastronomia, especialmente por conhecer os sabores e os costumes de outros países, ou ainda para quem está buscando aprender algo diferente durante a quarentena. Isso mesmo, neste post vamos te apresentar a primeira escola de gastronomia peruana com aulas on-line, chamada Cocina Lab, não deixe de […]
Pachamama: Um Desenho para Aprender Sobre a Cultura Andina Peruana!
Nós já escrevemos aqui sobre alguns documentários, filmes e séries para quem deseja aprender sobre a cultura peruana e história inca e, neste post, trazemos mais uma sugestão que você pode assistir na Netflix e se sentir mais próximo do país milenar dos incas: a animação chamada Pachamama – uma história inca. Isso mesmo, é […]
Down to Earth: Descubra Lima e a Amazônia Peruana Neste Programa!
Down to Earth é um documentário exibido na Netflix que mostra as descobertas do ator Zac Efron, que viajou pelo mundo junto com o especialista em bem-estar Darin Olien, com o objetivo de encontrar e divulgar formas mais saudáveis e iniciativas sustentáveis em diferentes lugares do mundo. Os dois personagens principais buscam mostrar para os […]
Maíz Morado: Você Precisa Provar Quando Vier ao Peru!
Maíz morado é o famoso milho roxo bastante tradicional no Peru, e é apenas uma das inúmeras espécies deste grão que cresce nos solos andinos. No Peru como os estados de Cusco, Arequipa, Ayacucho, Puno e Ancash, existem mais de 50 variedades de milho e cada uma com sua característica específica. Tem milho de várias […]
Street Food: Conheça mais da Comida de rua Peruana Assistindo este Documentário!
Em tempos de Covid-19, de ficar em casa e manter isolamento, nada melhor do que buscar entretenimento de qualidade e de quebra ainda viajar sem sair do sofá da sala. E é isso que viemos indicar neste post: uma série documental sobre comida de rua em diversos países da América Latina, incluindo o Peru. Todos […]
Coisas que Você não Pode Deixar de Fazer no Lago Titicaca!
O Lago Titicaca é o lago navegável mais alto do mundo, estando a mais de 3.810 metros de altitude. Ele também impressiona pelo tamanho, com uma área total de 8.372 quilômetros quadrados, estando na fronteira entre Peru e Bolívia. Sem dúvidas, ele é uma atração à parte, mas para enriquecer a sua experiência e tornar […]
5 Paisagens Naturais Peruanas que são Indescritíveis!
Você é daqueles viajantes que ama se aventurar por paisagens naturais e lugares mais isolados? Então estas dicas são para você! Quem está programando uma viagem para o Peru, ao pesquisar sobre o assunto, certamente encontrará como primeira opção um roteiro incluindo os lugares mais tradicionais e históricos do país, mas nós garantimos que depois […]
Veja 3 Maneiras Peruanas de Preparar Mandioca, Um dos Alimentos mais Antigos do Peru!
Além da batata, o Peru também é rico em outras variedades de tubérculos, que no país ganham formas, tamanhos e texturas distintas e que são servidos como acompanhamento, condimentos, ensopados e fritos. Um dos tubérculos mais tradicionais, antigos e populares na mesa dos peruanos é a mandioca, que em espanhol chama-se yuca, mas também é […]