Localizado na rua Mendiburu, que dá nome ao hotel, no bairro de Miraflores, esta é mais uma excelente opção de hospedagem em Lima: o Tierra Viva Miraflores Hotel. Desfrute de momentos tranquilos e de descanso intenso nas acomodações superconfortáveis do Tierra Viva, enquanto desbrava as atrações turísticas da capital do Peru. Bem localizado, limpo, seguro, […]
gastronomia no Peru
Pratos Típicos Para Provar em Trujillo!
Trujillo está no seu roteiro de viagem para o Peru? Não? Então você precisa acrescentar este destino na sua viagem, pois a cidade é simplesmente imperdível, tanto pela sua história e cultura quanto pela sua beleza e gastronomia peruana. Sim, assim como quase todas as cidades peruanas, Trujillo também é um lugar para quem ama […]
5 Sobremesas Tradicionais Peruanas que Você Precisa Provar!
Quando se pensa em gastronomia peruana tradicional, os pratos que vem à mente são o ceviche, o lomo saltado, o arroz com mariscos, o cuy… mas e os doces? Os doces não costumam ganhar muito espaço, mas com certeza você precisa conhecer e provar algumas deliciosas sobremesas peruanas quando viajar para o país, aproveite nossos […]
Picarones: Conheça Este Tradicional Doce Peruano!
Muitas pessoas que estão se preparando para viajar para o Peru nos perguntam quais comidas e pratos típicos não se pode deixar de experimentar no país e, por isso, vamos deixar aqui a dica de um doce típico peruano, bastante tradicional de Lima, que todo visitante deveria provar: os picarones antes de conhecer Machu Picchu. […]
Maíz Morado: Você Precisa Provar Quando Vier ao Peru!
Maíz morado é o famoso milho roxo bastante tradicional no Peru, e é apenas uma das inúmeras espécies deste grão que cresce nos solos andinos. No Peru como os estados de Cusco, Arequipa, Ayacucho, Puno e Ancash, existem mais de 50 variedades de milho e cada uma com sua característica específica. Tem milho de várias […]
Street Food: Conheça mais da Comida de rua Peruana Assistindo este Documentário!
Em tempos de Covid-19, de ficar em casa e manter isolamento, nada melhor do que buscar entretenimento de qualidade e de quebra ainda viajar sem sair do sofá da sala. E é isso que viemos indicar neste post: uma série documental sobre comida de rua em diversos países da América Latina, incluindo o Peru. Todos […]
3 Grãos Típicos dos Andes Peruanos que Você Precisa Conhecer!
Pegue papel e caneta e anote este trio de grãos andinos que você precisa adicionar a sua dieta, e assim ter refeições mais saudáveis e completas: chia, quinoa e amaranto. As sementes andinas são variadas, e entre as mais conhecidas estão as três já citadas acima, incluindo a linhaça, o gergelim e a semente de […]
Conhece Ranfañote? Esta é uma Das Sobremesas mais Antigas do Peru!
Poucas pessoas conhecem doces típicos peruanos, mas o ranfañote merece a sua atenção e claro, a sua degustação e é por isso que este post é especialmente para ele. Vamos juntos descobrir mais dos sabores da culinária peruana e da história do país, que se confunde com sua rica cozinha? Continue lendo e surpreenda-se! não […]
Conheça “CHICHA”, o Restaurante Peruano que se Destacou na Europa e no Mundo!
A culinária peruana vem ganhando destaque no cenário mundial, reconhecida como uma das melhores gastronomias do planeta e o Peru, sendo um dos principais destinos para quem quer viver uma experiência gastronômica única. Quem visita o país se encanta com seus sabores e ingredientes únicos. Foi o que aconteceu com Robert Peveling-Oberhag, proprietário do Restaurante […]
Primeiro Congresso Mundial de Gastronomia é Sediado no Peru!
A gastronomia peruana é uma das mais incríveis e renomadas do mundo, com sabores únicos, ingredientes típicos, rica variedade e fusões que agradam o paladar de todos. Não à toa o Peru já foi eleito 6 vezes como o Melhor Destino Gastronômico do Mundo e Lima, a capital, é considerada a Capital Gastronômica da América […]