Pegue papel e caneta e anote este trio de grãos andinos que você precisa adicionar a sua dieta, e assim ter refeições mais saudáveis e completas: chia, quinoa e amaranto. As sementes andinas são variadas, e entre as mais conhecidas estão as três já citadas acima, incluindo a linhaça, o gergelim e a semente de […]
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Conhece Ranfañote? Esta é uma Das Sobremesas mais Antigas do Peru!
Poucas pessoas conhecem doces típicos peruanos, mas o ranfañote merece a sua atenção e claro, a sua degustação e é por isso que este post é especialmente para ele. Vamos juntos descobrir mais dos sabores da culinária peruana e da história do país, que se confunde com sua rica cozinha? Continue lendo e surpreenda-se! não […]
Conheça “CHICHA”, o Restaurante Peruano que se Destacou na Europa e no Mundo!
A culinária peruana vem ganhando destaque no cenário mundial, reconhecida como uma das melhores gastronomias do planeta e o Peru, sendo um dos principais destinos para quem quer viver uma experiência gastronômica única. Quem visita o país se encanta com seus sabores e ingredientes únicos. Foi o que aconteceu com Robert Peveling-Oberhag, proprietário do Restaurante […]
Primeiro Congresso Mundial de Gastronomia é Sediado no Peru!
A gastronomia peruana é uma das mais incríveis e renomadas do mundo, com sabores únicos, ingredientes típicos, rica variedade e fusões que agradam o paladar de todos. Não à toa o Peru já foi eleito 6 vezes como o Melhor Destino Gastronômico do Mundo e Lima, a capital, é considerada a Capital Gastronômica da América […]
Milho, um Importante Ingrediente da Cozinha Típica Peruana!
Recentemente escrevemos aqui no blog uma matéria contando a história e curiosidades sobre a batata, um dos principais ingredientes típicos do Peru. Mas, também não podemos esquecer do milho, outro rico ingrediente que está presente nos restaurantes e casas em todo o país. Então, vamos juntos aprender um pouco mais sobre a gastronomia, cultura e […]
Saiba Mais Sobre o Lomo Saltado, um dos Principais Pratos Típicos do Peru!
Nem só de ceviche se faz a gastronomia peruana. Entre os muitos pratos que você precisa provar quando viajar para o Peru, também destacamos o arroz com mariscos, pollo a la brasa, picante de cuy, ají de gallina, rocoto relleno de Arequipa e claro, o lomo saltado. Este último será o prato principal da desta […]
Informações Sobre o Museu Metropolitano de Lima!
Lima, a capital do Peru, é um dos principais destinos turísticos do país, não só por ser a maior cidade do Peru, mas também pela beleza, história, gastronomia, cultura e pela quantidade de atrações turísticas para todos os gostos e estilos de viajantes. Entre tantos museus espalhados pela cidade (veja também no nosso blog: 10 impressionantes […]
Coronavírus e Viagem: Estava de Lua de Mel Marcada? Saiba o que Fazer!
Todos concordamos que a atual situação, em decorrência do Covid-19, transformou os dias de hoje em cenários difíceis e incertos para todos, muitas pessoas tiveram que mudar suas rotinas drasticamente e adiar muitos planos. Entre estas pessoas, muitas estavam com casamento marcado e viagem de lua mel agendada e agora se perguntam qual é a […]
3 Destinos no Peru Pouco Procurados Pelos Turistas!
Você certamente já ouviu falar em Machu Picchu, Cusco, Lima e Arequipa, não é mesmo? Estes são os destinos mais comuns na hora de montar um roteiro de viagem para o Peru, sendo os mais procurados pelos turistas. Mas hoje, neste post, você vai conhecer aqueles destinos especiais, muito lindos e encantadores, mas que poucas […]
4 Motivos para Amar Lima, A Capital Peruana!
Lima, também conhecida como a Cidade dos Reis, é parada obrigatória para quem pretende viajar para o Peru. Charmosa e com mistura incrível de características modernas e coloniais, a cidade surpreende os turistas de diferentes maneiras. Nós já escrevemos aqui no blog diversas dicas sobre Lima, como as principais atrações turísticas, onde fazer compras, os […]