Conheça “CHICHA”, o Restaurante Peruano que se Destacou na Europa e no Mundo!

A culinária peruana vem ganhando destaque no cenário mundial, reconhecida como uma das melhores gastronomias do planeta e o Peru, sendo um dos principais destinos para quem quer viver uma experiência gastronômica única. Quem visita o país se encanta com seus sabores e ingredientes únicos. Foi o que aconteceu com Robert Peveling-Oberhag, proprietário do Restaurante […]

Os Superalimentos do Peru: Conheça Produtos Típicos Peruanos que são Ótimos para Saúde!

O Peru é um país de terra fértil e biodiverso, possuindo 28 dos 32 climas do mundo, o que possibilitou o desenvolvimento de produtos naturais de alto valor nutricional, classificados como “superfoods” ou “superalimentos”, com propriedades e nutrientes indispensáveis na dieta de qualquer pessoa. Além disso, agricultura é parte da história deste povo, que desenvolveu […]

Lima apresenta a 10ª edição da Mistura, maior feira gastronômica da América Latina.

O mês de outubro guarda grandes emoções em Lima, no Peru, além dos seus atrativos mais conhecidos e visitados. E, se você estará lá nesse período, reserve os últimos dias deste mês para conhecer uma das maiores feiras gastronômicas da América Latina, a Mistura. Conhecida como capital gastronômica da América Latina, Lima está entre as […]